Ingredients
6 Sjampinjonger
3 Gulrøtter
1 paprika
1 Rødløk
2 Hvitløksfedd
½ Squash
½ Brokkoli
½ Avocado
Preparation
Skjær opp alt. Ha oppi sjampinjong og stek med olje. Ta dette ut. Ha oppi alt resten og stek til det blir gyllent. Sopp has i når alt er gyllent. Når det blir mjukt, has litt vann og chilisaus oppi.
Serveres med cherrytomater og økologisk villris.
